En el marco de la gestación del Área de Bromatología en la localidad de Tabay, la directora de dicha área de nuestro municipio, Dra. Julia Escalante se reunió con su par de dicha localidad, Elsa E. Escobar y Virgilio C. Alegre, abogado.

Durante la reunión, se le brindó asesoramiento para la creación y desarrollo de esta nueva dependencia de Tabay, en relación a los procedimientos y acciones en diferentes comercios y también se analizó el marco legal que ampara esta actividad.
Cabe mencionar que además existe un convenio con el Ministerio de Producción para facilitar la Faena de Tabay en Santa Rosa.
Por lo tanto se continúa trabajando de manera conjunta, y colaborando con el crecimiento de la vecina localidad.
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